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Guter Kompost bildet die Grundlage für optimale Zuchtergebnisse. Limax Substrates ist ein Experte für die Substratherstellung in der Champignonzucht.
Guter Anfang ist halbe Arbeit
Für die professionelle Champignonzucht wird Kompost als natürliches Substrat verwendet. Guter Kompost bildet die Grundlage für optimale Zuchtergebnisse. Limax Substrates ist ein Experte für die Substratherstellung in der Champignonzucht. Dank unseres umfassenden Know-hows im Bereich der Champignonsubstrate (Rohstoffe und deren Herstellung) und des Zuchtprozesses können wir kontinuierlich gewährleisten, dass unsere Vitalitätsbooster besonders frisch und reich an Geschmack und wertvollen Nährstoffen zum Verbraucher gelangen.
Limax Substrates seit 2004
In der polnischen Ortschaft Zodyn stellen wir seit dem Jahr 2004 durchwachsenen Kompost für die Champignonzucht her. Die mit unserem Champignonsubstrat belieferten polnischen Zuchtbetriebe bauen Champignons für den europäischen Markt an. Ein Teil dieser Erzeugnisse wird über Limax abgesetzt. Die strategische Entscheidung für die Herstellung von Champignonsubstrat in Eigenregie hat zu einer Erweiterung unseres Wissens in Bezug auf die Lieferkette und unserer Fachkompetenz im Bereich von Frischpilzen für die Limax Group geführt.
1.000 Tonnen durchwachsenen Kompost
Zurzeit produzieren wir wöchentlich 1.000 Tonnen durchwachsenen Kompost, der die Grundlage für etwa 300.000 kg frische Champignons pro Woche bildet.
