Pilze

Portobello

Der Portobello ist eigentlich ein riesiger Kastanienpilz und ist bei Vegetariern sehr beliebt. Die Größe dieses Pilzes macht ihn für viele Gerichte geeignet. Er wird in den Niederlanden angebaut und ist das ganze Jahr über erhältlich.

Geschmack und Anwendung

Der Portobello hat eine fleischige Struktur und einen eher neutralen, nussigen Geschmack. Der große Hut des Portobello eignet sich gut zum Grillen oder zum Füllen mit allen möglichen Zutaten. Der Portobello enthält viele Vitamine und pflanzliche Proteine und ist daher sehr gesund. Sind Sie auf der Suche nach Inspiration für die Verwendung von Portobello in Gerichten? Dann können Sie hier gehen.

Markenzeichen

  • Global G.A.P.
  • Fair Produce
  • Planet Proof
  • GRASP

Unser Züchter

Der Portobello ist das ganze Jahr über erhältlich und wird in Spanien angebaut. Durch unseren Züchter Micotec werden alle unsere Shiitake von Hand gepflückt und direkt von der Quelle bezogen. Auf diese Weise garantieren wir die beste Qualität. Aufgrund unserer kurzen Lieferkette liefern wir unsere Pilze innerhalb von 48 Stunden nach der Ernte. Auf diese Weise stellen wir sicher, dass unsere Produkte immer so frisch wie möglich geliefert werden. Produktion und Lieferung sind durch unsere Just-in-Time-Lieferung aufeinander abgestimmt. So haben Sie immer die richtige Menge auf Lager. Wie alle unsere anderen Produkte wird auch der Portobello auf nachhaltige Weise angebaut.

Pilze bei Limax

Unser Service ist immer vollständig und pünktlich. Mit mehr als 40 Jahren Erfahrung sorgen wir für ein sorgloses Geschäft. Wir streben stets eine nachhaltige, langfristige Zusammenarbeit mit einem hohen Serviceniveau an. Wir glauben an ein faires Preis-Qualitäts-Verhältnis und an eine offene Kommunikation zwischen uns und unseren Kunden. Wir arbeiten ständig daran, die gesamte Kette zu optimieren, damit wir gemeinsam gestärkt in die Zukunft blicken können.

Verfügbare Verpackungen:

  • Einzelhandel:
    • 100 - 1.000 Gramm
  • Foodservice:
    • 1.5kg
  • In Packungen:
    • rPET Topseal
    • Aluminiumschüssel (ofenfest)
    • Multi Kisten

Variante:

  • Standard
Portobello

Portobello

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