Pilze

Weißer Portobello

Der große Bruder des Weißen Champignons ist durch seinen neutralen Geschmack äußerst vielseitig. Der Weiße Portobello braucht etwas länger, um zu wachsen, wodurch das Fruchtfleisch etwas fester und fleischiger im Geschmack ist als beim kleineren Weißen Champignon.

Genau wie der Braune Portobello ist dieser eiweißreiche Pilz perfekt zum Füllen mit Gemüse, Käse, Ragout oder Hackfleisch geeignet. Genuss pur!

Weißer Portobello

Weißer Portobello

Zur Übersicht der Kultivierte Pilze