Gemeiner Samtfußrübling (Enoki)

Obwohl der Samtfußrübling auf den ersten Blick etwas merkwürdig aussieht, ist er ein äußerst beliebter und vielseitiger Pilz. Der Samtfußrübling - auch Enoki genannt - schmeckt köstlich und ist super gesund. Dieser Pilz enthält Antioxidantien und wirkt cholesterin- und blutdrucksenkend.

Charakteristisch für den Enoki ist sein süßlicher, nussiger Geschmack. Wenn man diesen Pilz nur kurz erhitzt, behält er seinen knackigen Biss. Verwenden Sie diesen Vitalitätsbooster, um Ihrem Sandwich oder Salat eine knackige Note zu verleihen!